全粒粉パンの店

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全粒粉とは？
犬用誕生日ケーキ
全粒粉とは 小麦を丸ごと挽いて粉にしたもので　お米で言えば玄米と同じです。
 
胚芽やふすまも一緒に粉になっているので
 
ビタミン類が豊富で食物繊維、カルシウムや鉄分などのミネラルを含んでいます。
 
全粒粉独特の風味があり　パンや菓子類に多く使用されています。
 
当店では　ポストハーベスト農薬（収穫後農薬）の心配の無い　国産の全粒粉を使用しています。